雨雲連れのおぼえ書き

忘れっぽい人の記録帳

一週間献立まとめ

23.01.28 作り置きと一週間献立のまとめ

23.01.28-02.03作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 金時人参、れんこん、葱、大根、菜花、ゆりね、いよかん、いわし、ぼらあら 乾物その他 大豆 ひさしぶりにボラが売っていました。魚屋さんで「脂の乗った寒ぼら、美味しくなければお代…

23.01.21 作り置きと一週間献立のまとめ

23.01.21-01.27作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 ゆりね、セロリ、白菜、葱、りんご、いわし、つばすあら、厚揚げ 乾物その他 切り干し大根、出汁パック 今週の初めて食材はゆりね、です。関西ではお馴染みの食材(茶碗蒸しには必須だ…

23.01.14 作り置きと一週間献立のまとめ

23.01.14-01.20作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 れんこん、かぶ、鯛あら、いわし、豆腐 いただきものなど きくらげ、干し貝柱 きくらげと干し貝柱という、自分では絶対買わない(買えない)食材をお裾分けしていただきました。おせち…

23.01.07 作り置きと一週間献立のまとめ

23.01.07-01.13作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 白菜、かぶ、りんご 乾物その他 米(ヒノヒカリ) いただきものなど もち、みかん、じゃがいも(インカのひとみ) じゃがいもはインカのひとみですよん。皮は赤紫色で中身は黄色、食感ほ…

22.12.30作り置きと23年おせち!

遅ればせながら、あけましておめでとうございます。 22.12.30-23.01.06作り置きと献立のまとめです。 今回は年末年始特別編、おせちだよ!!! 買い出し 買ってきたもの ごぼう、れんこん、くわい、金柑、菜花、ディル、くるみ、蒟蒻、水煮黒豆、かまぼこ、…

22.12.17 作り置きと一週間献立のまとめ

22.12.17-12.23作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 菊菜、白菜、ごぼう、セレベス、いわし、豚ももブロック 乾物その他 米味噌 いただきものなど りんご 今回のお味噌はこちら。佐用のお味噌です。 sayofood.com これ美味しいんです。近…

22.12.10 作り置きと一週間献立のまとめ

22.12.10-12.16 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 金時人参、れんこん、レディサラダ、しめじ、菊、とりもも いただきものなど りんご レディサラダのシーズン到来。色鮮やかでいいですよね。菊は、もってのほかはもうなく、阿房宮だけ…

22.12.03 作り置きと一週間献立のまとめ

22.12.3-12.9作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 葱、ブロッコリー、しいたけ、柿、かます、マグロ血合 乾物その他 切り干し大根、麦味噌 いただきものなど りんご、みかん ブロッコリーの季節到来!ひと株50円!かますはやや小さくなっ…

22.11.26 作り置きと一週間献立のまとめ

22.11.26-12.2作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 菊菜、大根、かぶ、里芋(赤目芋)、菊、しめじ、柿、さば 調子にのってかぶと大根を両方買いました。冷蔵庫がぱんぱんだ。 作り置き 作り置き 今週は土曜日につくりました。 柿かぶの柚…

22.11.19 作り置きと一週間献立のまとめ

22.11.12-11.18作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 白菜、小松菜、ごぼう、れんこん、菊、ひらたけ、しめじ、柿、さごし、えい、豆腐 いただきものなど ゆず、落花生 作り置き 作り置き 今週は土曜日につくりました。 柿菊花のおひたしき…

22.11.12 作り置きと一週間献立のまとめ

22.11.12-11.18作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 金時人参、白菜、菊、菊菜、ひらたけ、鮭、なめたがれい、柿、蒟蒻、おから 乾物その他 酢、西京味噌、わかめ、米ぬか いただきものなど 新生姜 金時人参が出回り始めました。わーいわ…

22.11.05 作り置きと一週間献立のまとめ

22.11.05-11 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 ごぼう、ハヤトウリ、えのき、しめじ、柿、えい、ぶり、豆腐 乾物その他 麦味噌、煎り大豆 いただきものなど むかご 初めてエイを買って食べました。アンモニア臭に注意とのことでしたが…

22.10.29 作り置きと一週間献立のまとめ

22.10.29-11.04作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 小松菜、白菜、玉ねぎ、里芋、ハヤトウリ、まいたけ、しめじ、柿、いわし、豚モモブロック 乾物その他 米、長ひじき、焼きのり いただきものなど ゆず ハヤトウリは友人にいっぺん食べ…

22.10.22 作り置きと一週間献立のまとめ

22.10.22-10.28作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 にんじん、南瓜、白菜、れんこん、しめじ、柿、カマス、鯖、鱈 乾物その他 老抽王(中国醤油) 先週、冷凍庫の魚を綺麗にしたのをいいことにたくさん魚を買いました。カマスは2匹(計19…

22.10.15 作り置きと一週間献立のまとめ

22.10.15-10.21 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 さつまいも、大根、葱、まいたけ、しいたけ、蒟蒻、豆腐、柿、いわし 今季初のさつまいも購入。今週は溜まった食材を消費するため、主菜用にはいわしだけ買いました。 作り置き 作り置…

22.10.08 作り置きと一週間献立のまとめ

22.10.08-10.14 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 ごぼう、茄子、甘長唐辛子、小松菜、まいたけ、しめじ、柿、いわし、アジ、つばすのかま 乾物その他 小豆 頂き物その他 水なす、茗荷 小豆は10/9にお赤飯を炊くのに買いました。この日…

22.10.02 作り置きと一週間献立のまとめ

22.10.02-10.07作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 大根、えのき、梨、いわし、カマス、鮭あら、豆腐、卵 乾物その他 米、味噌、出汁パック、煮干し お米はあきたこまち(まだ新米ではない)、久々ですが安定の美味しさ! お味噌を二種類…

22.09.17 作り置きと一週間献立のまとめ

22.09.17-09.23 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 にんじん、南瓜、しめじ、里芋、いわし、とりむね、さばふぐ、梨 乾物その他 煮干し 頂き物その他 ゴーヤ、茄子、こどもピーマン、茗荷、栗 さばふぐを買いました。干す気満々です。 …

22.09.10 作り置きと一週間献立のまとめ

22.09.10-09.17 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 れんこん、長芋、茗荷、しょうが、エリンギ、舞茸、しめじ、えりんぎ、いわし、うおぜ、豆腐、油揚げ 乾物その他 切り干し大根、味噌 頂き物その他 ゴーヤ、くり うおぜは100gぐらいの…

22.09.03 作り置きと一週間献立のまとめ

22.09.03-09.09 作り置きと一週間献立のまとめです 買い出し 生鮮食品 かぼちゃ、里芋、しいたけ、長なす、青葱、ししとう、いわし、豚もも、豆腐、蒟蒻、おから 乾物その他 豆味噌、海苔、昆布、かつおぶし 頂き物その他 モロヘイヤ、ゴーヤ、梨、くり 梨を…

22.08.28 作り置きと一週間献立のまとめ

22.08.28ー09.07 買い出しと作り置き、献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 にんじん、かぼちゃ、白瓜、しめじ、ごぼう、れんこん、舞茸、いわし、うおぜ 乾物や調味料 だしパック、米 いただきもの他 とうもろこし お米は「にじのきらめき」です。コシヒカ…

22.08.20 作り置きと一週間献立のまとめ

22.08.20-08.26 作り置きと一週間献立のまとめです 買い出し 生鮮食品 きゅうり、茄子、にんじん、万願寺とうがらし、南瓜、いわし、とりむね、豆腐 頂き物 モロヘイヤ、ゴーヤ お豆腐を久々に買いました。少量パックの充填豆腐は日持ちするので良いですね。…

22.08.13 作り置きと一週間献立のまとめ

22.08.13-08.20 作り置きと一週間献立のまとめです。今週はお盆特集だよ。 買い出し 生鮮食品 きゅうり、茄子、しいたけ、里芋、モロッコいんげん、れんこん、油揚げ、梅干し 乾物や調味料 酢、割り干し大根、刻み昆布、つぶあん、もちごめ うちのお盆は、帰…

22.08.06 作り置きと一週間献立のまとめ

22.08.06-08.12 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 茄子、にんじん、トマト、万願寺とうがらし、白瓜、アスパラガス、枝豆、すいか、いわし、かわはぎ、ハマチのあら、ちりめんじゃこ、油揚げ、はんぺん カワハギは手のひらサイズで一匹…

22.07.30 作り置きと一週間献立のまとめ

22.07.30-08.05 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 きゅうり、冬瓜、水茄子、南瓜、青ねぎ、セロリ、しいたけ、ピーマン、いわし、しじみ、とりむね 乾物や調味料 米味噌、海苔、米 いただきもの他 モロヘイヤ、大葉、茗荷、赤紫蘇 今回…

22.07.23 作り置きと一週間献立のまとめ

22.07.23-07.29 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 きゅうり、茗荷、万願寺とうがらし、とうもろこし、すいか、ちりめんじゃこ、いわし、かつお、はんぺん 乾物や調味料 豆味噌 いただきもの他 モロヘイヤ、大葉 土曜日に市場に買い出し…

22.07.16 作り置きと一週間献立のまとめ

22.07.16-07.22 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 にんじん、しょうが、かぼちゃ、茄子、おくら、ピーマン、しめじ、えのき、しいたけ、三つ葉、すいか、とりむね、いわし、ヒイカ 衝動買い枠はすいかとヒイカでした。すいかは長崎産の…

22.07.09 作り置きと一週間献立のまとめ

22.07.09-07.16 作り置きと一週間献立のまとめです。今週は土曜日まであるよ! 買い出し 生鮮食品 セロリ、きゅうり、茄子、万願寺唐辛子、ひらたけ、とりむね、ぼら いただきもの ちりめん山椒 衝動買い枠はボラですね。ボラを見るたびに「どんな味がするん…

22.07.02 作り置きと一週間献立のまとめ

22.07.02-07.09 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 きゅうり、茄子、万願寺唐辛子、茗荷、たまねぎ、しいたけ、しめじ、いわし、かつお、とりむね、おから、鱧皮(甘辛炊き) 乾物や調味料 玄米(キヌヒカリ)、高野豆腐、味噌 憧れ買い…

22.06.25 作り置きと一週間献立のまとめ

22.06.25-07.01 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 にんじん、しいたけ、ズッキーニ、きゅうり、茄子、甘長唐辛子、細アスパラ、新ごぼう、大根、大葉、いわし、豚もも、とりささみ、かえりちりめん、卵 乾物や調味料 豆味噌、ポン酢、…