22.02.19ー02.25 買い出しと作り置き、平日の献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 白菜、西洋にんじん、しいたけ、菜花、カリフラワー、ブロッコリー、鱈、たまご その他 スキムミルク、白ごま、梅肉、粉チーズ、焼きのり 先週は春キャベツが安かったのです…

22.02.13ー02.18 買い出しと作り置き、平日の献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 金時にんじん、春キャベツ、ふき、れんこん、ひらたけ、エリンギ、しいたけ、しめじ、豚ももブロック その他 塩麹、黒酢 いただきもの 夏みかん、みかん 春野菜＆きのこ祭り……

22.02.06ー02.10 買い出しと作り置き、平日の献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 白菜、ロマネスコ、しめじ、根三つ葉 その他 スキムミルク、練り胡麻 いただきもの 夏みかん 2月は冷蔵庫と冷凍庫の整理月間ですよん。冬食材を食べきって春に備えるのです。…

22.01.30ー02.04 買い出しと作り置き、平日の献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 玉ねぎ、菊芋、壬生菜、エリンギ、菜花、鶏むね、豚こま その他 スキムミルク、大豆、酒、西京味噌 西京味噌追加！お正月を過ぎたからか特売になっていました。お酒は料理用…