24.03.23-03.29 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 にんじん、春キャベツ、こごみ、セロリ、うすいえんどう、しいたけ、生わかめ いただきものその他 つくし（自採）、でこぽん 朝、職場について、寒いなぁと思いながらふと見ると、建物…

24.03.16-03.22 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 春キャベツ、にんじん、新玉ねぎ、セロリ、かぶ、うるい、しいたけ、生わかめ、豆腐、ほたれいわし 乾物、調味料など 米（新潟県産つきあかり）、つぶあん（御座候） いただきものその…

24.03.09-03.15 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 わらび、菜花、アスパラガス、新玉ねぎ、春キャベツ、せり、生わかめ、いわし、鯛あら、ちくわ、豆腐 初めてわらびを扱いました。いっぺんやってみたかったんですよね。アク抜きはこち…

24.03.02-03.08 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 春キャベツ、若ごぼう、セロリ、あまなつ、パセリ、豆腐 乾物、調味料類 味噌（米味噌） 初めて食材、若ごぼう。この時期、関西ではわりとよく見る野菜です。緑の長い茎の中に見える銀…

24.02.24-03.01 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 春キャベツ、セロリ、にんじん、菜花、れんこん、生わかめ、いよかん、牛肉、牡蠣、しらす、豆腐 乾物、調味料類 味噌（米味噌）、白ワインビネガー 今週はぜーたくにも牛肉と牡蠣を買…