22.03.19ー03.25 買い出しと作り置き、献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 にんじん、キャベツ、しいたけ、新玉ねぎ、たけのこ、かぶ、とりむね その他 山椒の木、つぶあん 衝動買い枠はたけのこと新玉ねぎと山椒の木。たけのこは見切り品コーナーより。卵…

先週はずっとうちを開けていたため作り置きをしなかったのです。というわけで、今週は使っている調味料を紹介します。 ⭐︎うちの調味料たち(一部)生活感に溢れていてごめんなさい 選んでいる基準 基本的な考え方 調味料（と素材の下処理）さえ良ければあとは…

22.03.05ー03.11 買い出しと作り置き、平日の献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 金時にんじん、キャベツ、三つ葉、菜花、しいたけ、豚もも その他 ねり胡麻、米味噌、みりん 米味噌は本田味噌のあさげを使っております。ちょっと塩辛めかな、でも美味しい…

22.02.26ー03.04 買い出しと作り置き、平日の献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 春キャベツ、セロリ、れんこん、オレンジカリフラワー、玉ねぎ、生わかめ、ふき、とりむね、豆腐 その他 米、煮干し、豆味噌 春キャベツ（愛知県）は小さいのがひと玉100円。…