雨雲連れのおぼえ書き

忘れっぽい人の記録帳

2023-01-01から1年間の記事一覧

23.05.13 作り置きと一週間献立のまとめ

23.05.13-05.20 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 セロリ、ズッキーニ、そらまめ、スナップえんどう、リーフレタス、あまなつ、セミノール、まぐろ赤身、お揚げ、豆腐 調味料や乾物 砂糖 間食用 きなこ 今季初、そら豆です。とりあえず…

23.05.06 作り置きと一週間献立のまとめ

23.05.06-05.12 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 にんじん、セロリ、ごぼう、ブロッコリー、ズッキーニ、ミニトマト、しいたけ、あまなつ、いちご(ゆめのか)、平子いわし 、豚ももブロック、栃尾揚げ 調味料や乾物 米(京都産キヌヒ…

23.04.29 作り置きと一週間献立のまとめ

23.04.29-05.05 作り置きと一週間献立のまとめです。 連休なので簡略バージョン。 買い出し 生鮮食品 蕗、絹さや、セロリ、にんじん、あまなつ、いちご(紅ほっぺ)、鯛あら、とりむね 乾物など オリーブオイル、西京味噌、海苔、ポン酢 間食用 きなこ、はち…

23.04.22 作り置きと一週間献立のまとめ

23.04.22-04.28 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 春キャベツ、新玉ねぎ、新ごぼう、パセリ、ミニトマト、セロリ、しいたけ、きよみオレンジ、豆腐、ほたて稚貝、ちりめん山椒 乾物、調味料その他 オリーブオイル、料理酒 間食用 きな…

23.04.15 作り置きと一週間献立のまとめ

23.04.15-04.21 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 新玉ねぎ、スナップえんどう、ミニトマト、セロリ、しいたけ、八朔、まぐろ血合、おから 乾物など 酢、豆味噌、高野豆腐、切り干し大根、はちみつ 間食用 スキムミルク、きなこ、冷凍…

23.04.08 作り置きと一週間献立のまとめ

23.04.08-04.14 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 春キャベツ、ふき、せり、しいたけ、油揚げ、豆腐、ほたれいわし 間食用 冷凍マンゴー、スキムミルク いただきものなど たけのこ 初めて食材枠、ほたれいわし。 魚屋さんで目に飛び込…

23.04.01 作り置きと一週間献立のまとめ

23.04.01-04.07 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 新玉ねぎ、にんじん、パセリ、春キャベツ、かさご、かつお、生ほたるいか、わかめ 乾物など かつおぶし、米(福岡県産ヒノヒカリ) 間食用 アーモンド、煎り大豆、冷凍マンゴー いただき…

23.03.25 作り置きと一週間献立のまとめ

23.03.25-03.31 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 蕗、セロリ、菜花、カリフラワー、しいたけ、かつお、ちりめんじゃこ 乾物など 砂糖 間食用 落花生 いただきものなど つくし(自採)、夏みかん、 まだまだとるよ、つくし。 作り置き 作…

23.03.18 作り置きと一週間献立のまとめ

23.03.18-03.25 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 セロリ、新玉ねぎ、せり、しめじ、えのき、いよかん、えい、干し海老 乾物など スキムミルク、さくら、つぶあん 間食用 冷凍マンゴー、落花生 いただきものなど つくし(自採) 職場の裏…

23.03.10 作り置きと一週間献立のまとめ

23.03.10-03.17 作り置きと献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 春にんじん、春キャベツ、大根、菜花、新玉ねぎ、いよかん、わかめ、いわし 金時にんじんがとうとう見当たらなくなりました。先週で食べ納めだったのね。また来期!そして春にんじんのターン…

23.03.04 作り置きと一週間献立のまとめ

23.03.04-03.10 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 白菜、セロリ、りんご、金時にんじん 、菜花、新玉ねぎ、ごぼう、牡蠣、たまご、鯛あら、かつお 乾物など 米、スキムミルク 間食用 冷凍いちご、冷凍マンゴー、落花生 お米はヒノヒカ…

23.02.25 作り置きと一週間献立のまとめ

23.02.25-03.03 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 大根、春キャベツ、れんこん、セロリ、葱、新玉ねぎ、しめじ、ロマネスコ、いよかん、豆腐、油揚げ、酒粕、つばすあら、牡蠣 乾物、調味料など 焼き海苔、塩麹 今週はたくさん買いまし…

23.02.19 作り置きと一週間献立のまとめ

23.02.19-02.26 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 ゆりね、春キャベツ、せり、糸こんにゃく、牡蠣、豆腐、いわし 春キャベツとセリがだいぶ値下がりしていました(キャベツ半玉88円、せりひと束59円)。牡蠣も相変わらず美味しそう。鰯…

23.02.12 作り置きと一週間献立のまとめ

23.02.12-02.17作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 ゆりね、白菜、ごぼう、ブロッコリー、牡蠣 乾物その他 黒酢 いただきものなど 米、玉ねぎ、夏みかん、ご飯のお供セット 今シーズン初の牡蠣です。ふふふ、いっぺん当たって怖い思いを…

23.01.28 作り置きと一週間献立のまとめ

23.01.28-02.03作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 金時人参、れんこん、葱、大根、菜花、ゆりね、いよかん、いわし、ぼらあら 乾物その他 大豆 ひさしぶりにボラが売っていました。魚屋さんで「脂の乗った寒ぼら、美味しくなければお代…

23.01.21 作り置きと一週間献立のまとめ

23.01.21-01.27作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 ゆりね、セロリ、白菜、葱、りんご、いわし、つばすあら、厚揚げ 乾物その他 切り干し大根、出汁パック 今週の初めて食材はゆりね、です。関西ではお馴染みの食材(茶碗蒸しには必須だ…

23.01.14 作り置きと一週間献立のまとめ

23.01.14-01.20作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 れんこん、かぶ、鯛あら、いわし、豆腐 いただきものなど きくらげ、干し貝柱 きくらげと干し貝柱という、自分では絶対買わない(買えない)食材をお裾分けしていただきました。おせち…

23.01.07 作り置きと一週間献立のまとめ

23.01.07-01.13作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 白菜、かぶ、りんご 乾物その他 米(ヒノヒカリ) いただきものなど もち、みかん、じゃがいも(インカのひとみ) じゃがいもはインカのひとみですよん。皮は赤紫色で中身は黄色、食感ほ…

22.12.30作り置きと23年おせち!

遅ればせながら、あけましておめでとうございます。 22.12.30-23.01.06作り置きと献立のまとめです。 今回は年末年始特別編、おせちだよ!!! 買い出し 買ってきたもの ごぼう、れんこん、くわい、金柑、菜花、ディル、くるみ、蒟蒻、水煮黒豆、かまぼこ、…