25.09.26-10.03 作り置きと一週間献立のまとめです。
引っ越して通常運転になりつつある...のか...
生鮮食品
豆腐、おあげ、納豆、青とう、ズッキーニ、かぼちゃ、ほうれん草、梨、しめじ、しいたけ、えのき、いわし、はたはた干、さんま、たまご
乾物や調味料
豆味噌（カクキュー銀カップ）、お米（愛知県産ミネアサヒ）
スーパーにミネアサヒがおいてありました。やっぱり地元でしか出回らないのね。
作り置き
今週は日曜日につくりました。
梨
南瓜煮
甘酢れんこん
いわし生姜煮
ズッキーニとおあげの煮物
にんじんサラダ
きのこ時雨煮
白菜塩揉み
青とうおかか炒め
大根の皮のぽん酢漬け
長葱とエリンギの焼きびたし
下処理など
いわし下処理
大根と葱を刻む
お弁当がいらなくなったり、おゆはんの口が増えたり、と、ごはん関連の状況がだいぶ変わるので、とりあえずいつも通り作りました。種類や量の調整は、この一週間をすぎてからにしよう。
朝ごはん編
ごはん、しめじと大根のお味噌汁、納豆、白菜塩揉み
おひるごはん編
青とうおかかおむすび、ズッキーニとおあげの煮物、甘酢れんこん、梨
おかかおむすび、長葱とエリンギの焼きびたし、きのこ時雨煮、甘酢れんこん、ほうれん草とたまごのお味噌汁
おゆはん編
ごはん、大根と白菜のお味噌汁、秋刀魚塩焼き、ほうれん草ときのこの白和え、南瓜煮
反省点とその他雑記
今週も美味しくいただけました、ごちそうさまでした！
お箸とお湯呑みを買いました。
お箸はマツ勘の竹箸です。細くて使いやすいです。色がめちゃくちゃ綺麗。
お湯呑みは真空タンブラーにセラミックコートがしてあるというもの。熱い飲み物を入れても全く外側は熱くなりません。すごい！！！！逆に飲む際は火傷注意です。
yamakatu.official.ec
あとは、ノートPCを新調したり新しく家具を買い足したりしていました。大きい出費が続いたせいで、今月のクレジットカードの支払いは限度額ぎりぎりでした。。
しーらーせーだーーー！
⭐︎砕氷船しらせの一般公開に行ってきました。楽しかった！
