先週は作り置きをしなかったため、ネタがありません。というわけで番外編をお送りします。 いつも、常備菜作りと同時に食品の下処理および使わなかった分の保存をおこなっています。今回はその様子をお送りします。（注：食品保存その他についてはど素人です…

先週はずっとうちを開けていたため作り置きをしなかったのです。というわけで、今週は使っている調味料を紹介します。 ⭐︎うちの調味料たち(一部)生活感に溢れていてごめんなさい 選んでいる基準 基本的な考え方 調味料（と素材の下処理）さえ良ければあとは…