22.05.28ー06.03 買い出しと作り置き、献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 ズッキーニ、しいたけ、あじ、とりむね、牛切り落とし、低脂肪乳 乾物など はちみつ、味噌、切り干し大根 いただきもの他 スナップえんどう、絹さや、そら豆、フェンネル、ディル、…

22.05.21ー05.27 買い出しと作り置き、献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 にんじん、セロリ、ヤングコーン、ミニトマト、キャベツ、えのき、豚こま、低脂肪乳 いただきもの他 夏みかん、スナップえんどう、絹さや、そら豆、フェンネル、ディル、新玉ねぎ …

22.05.14ー05.20 買い出しと作り置き、献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 にんじん、新玉ねぎ、ヤングコーン、ミニトマト、小かぶ、しいたけ、ぶり、とり胸肉、低脂肪乳 いただきもの他 夏みかん、大葉、春菊、たけのこ ヤングコーン衝動買い。購入してよ…

22.05.07ー05.13 買い出しと作り置き、献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 にんじん、セロリ、ブロッコリー、新じゃが、しいたけ、しめじ、鮭、低脂肪乳 いただきもの他 スナップえんどう、絹さや、空豆、フェンネルとディル、たけのこ 衝動買い枠は新じゃ…

22.04.30ー05.06 買い出しと作り置き、献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 にんじん、アスパラガス、春キャベツ、ごぼう、いわし、たまご その他 米酢、さとう、スキムミルク いただきもの他 夏みかん、スナップえんどう、絹さや、たけのこ 春キャベツは八…

22.04.23ー04.28 買い出しと作り置き、献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 ミニトマト、セロリ、ブロッコリー、新玉ねぎ、ホワイトアスパラガス、春キャベツ、しいたけ、豚こま、小アジ その他 米、トマト缶 いただきもの他 夏みかん、たけのこ 新玉ねぎ、…

22.04.16ー04.22 買い出しと作り置き、献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 にんじん、ミニトマト、ブロッコリー、しいたけ、とりむね、まぐろ血合い その他 スキムミルク、煮干し、はちみつ、トマト缶 いただきもの他 夏みかん、菜花、絹さや、たけのこ 夏…

22.04.09ー04.15 買い出しと作り置き、献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 セロリ、紫キャベツ、スナップエンドウ、だいこん、かぶ、新玉ねぎ、ミニエリンギ、とりむね、いわし、鯛あら その他 出汁パック、オリーブオイル いただきもの他 夏みかん、たけの…

22.04.02ー04.08 買い出しと作り置き、献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 ブロッコリー、菜花、ふき、えのき、キャベツ、せり、イタリアンパセリ、ホタルイカ 衝動買い枠はせりとパセリ。キャラ被ってるのにねぇ。ブロッコリーと菜花も相当ですが… その他 …

22.03.26ー04.01 買い出しと作り置き、献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 キャベツ、カリフラワー、セロリ、アスパラガス、茎わかめ、いわし、とりむね、豚こま その他 お米(宮城県産ひとめぼれ)、スキムミルク いただきもの 夏みかん 衝動買い枠はアスパ…

22.03.19ー03.25 買い出しと作り置き、献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 にんじん、キャベツ、しいたけ、新玉ねぎ、たけのこ、かぶ、とりむね その他 山椒の木、つぶあん 衝動買い枠はたけのこと新玉ねぎと山椒の木。たけのこは見切り品コーナーより。卵…

先週はずっとうちを開けていたため作り置きをしなかったのです。というわけで、今週は使っている調味料を紹介します。 ⭐︎うちの調味料たち(一部)生活感に溢れていてごめんなさい 選んでいる基準 基本的な考え方 調味料（と素材の下処理）さえ良ければあとは…

22.03.05ー03.11 買い出しと作り置き、平日の献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 金時にんじん、キャベツ、三つ葉、菜花、しいたけ、豚もも その他 ねり胡麻、米味噌、みりん 米味噌は本田味噌のあさげを使っております。ちょっと塩辛めかな、でも美味しい…

22.02.26ー03.04 買い出しと作り置き、平日の献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 春キャベツ、セロリ、れんこん、オレンジカリフラワー、玉ねぎ、生わかめ、ふき、とりむね、豆腐 その他 米、煮干し、豆味噌 春キャベツ（愛知県）は小さいのがひと玉100円。…

22.02.19ー02.25 買い出しと作り置き、平日の献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 白菜、西洋にんじん、しいたけ、菜花、カリフラワー、ブロッコリー、鱈、たまご その他 スキムミルク、白ごま、梅肉、粉チーズ、焼きのり 先週は春キャベツが安かったのです…

22.02.13ー02.18 買い出しと作り置き、平日の献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 金時にんじん、春キャベツ、ふき、れんこん、ひらたけ、エリンギ、しいたけ、しめじ、豚ももブロック その他 塩麹、黒酢 いただきもの 夏みかん、みかん 春野菜＆きのこ祭り……

22.02.06ー02.10 買い出しと作り置き、平日の献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 白菜、ロマネスコ、しめじ、根三つ葉 その他 スキムミルク、練り胡麻 いただきもの 夏みかん 2月は冷蔵庫と冷凍庫の整理月間ですよん。冬食材を食べきって春に備えるのです。…

22.01.30ー02.04 買い出しと作り置き、平日の献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 玉ねぎ、菊芋、壬生菜、エリンギ、菜花、鶏むね、豚こま その他 スキムミルク、大豆、酒、西京味噌 西京味噌追加！お正月を過ぎたからか特売になっていました。お酒は料理用…

22.01.22ー29 買い出しと作り置き、平日の献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 白菜、キャベツ、にんじん、赤かぶ、葱、エリンギ、椎茸、舞茸、鮭、豆腐 その他 砂糖、スキムミルク、春雨 鮭は宮城産の銀鮭（養殖）のあら。キャベツ（愛知県産）は衝動買い。…

職場で使っているハンドクリームがなくなりそうだったので、新しいものをおろしました。ついでにリップバームも。 ありがたいことにハンドクリーム類をお土産やギフトでいただくことが多く、今使っているものも新しく使おうとしているものもいただきものです…

22.01.17ー21 買い出しと作り置き、平日の献立の記録です。 買い出し 生鮮食品 大根、セロリ、春菊、じゃがいも、鱈、キハダマグロ、たまご その他 スキムミルク 野菜類の価格は妥当。卵は一時期高かったが、値下がりしてきて嬉しい 作り置き 作り置き 今週…

現在、出汁をとるのにだしパックを使っております。用途は主にお味噌汁で、基本的にだしのみのもの(食塩不使用)を使用。 以下は購入したものとその記録。(随時更新していきます) 茅乃舎 プレミアム 原料: 鰹、昆布、椎茸 量: 400cc/包×8包 価格: いただきも…

日記というか、覚え書きとして使っていたこのブログ。いやー、まえの記事1年以上前じゃん！覚え書きとしてもう少し活用しようよ！というわけで再開しようと思います。 ご飯の記録がメインになります。現在Instagramに週ごとの作り置きと日々の食事を記録して…